海参烘干机定制-嘉兴海参烘干机-美佛------_佛山烘箱

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广东美佛科技有限公司简称“aomeifo（奥美佛）”，海参烘干机定制，是热泵烘干机制造商；公司---热泵烘干产品研发、生产、销售、售后，及提供综合烘干、除湿解决方案于一体的绿色新能源企业，奥美佛品牌宗旨是“只做热泵烘干机”。海参烘干机服务热线。

盐腌：根据鱼体大小确定用盐数量〃一般每100千克鱼用盐18～24千克。冬、春季偏少〃夏、秋季节偏多。腌制时〃将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。然后置于腌池内〃肉面向上〃鱼鳞向下〃鱼头稍放低〃鱼尾斜向上〃层层排叠。叠至池口时〃可继续排叠〃直至超出池口10～15厘米。经4～5小时后〃鱼体收缩至与池口平齐时〃再加撒一层封口盐〃并用竹片盖面〃石头加压。使鱼体浸入卤水〃充分吸收盐分〃脱出水分。夏天还可以避免苍蝇在鱼体上生蛆。海参烘干机

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剥菜是整个烘干过程的一环。如干紫菜发生破损〃应先从以下几个方面进行检查后再决定是否调整剥菜装置。切菜大小是否合适〃清洗是否干净；浇饼用水的含盐量是否过高；橡胶保水袋、目板有无污染；脱水海绵是否清洁、脱水压力是否合适；干燥时的湿度、温度与进、排气的关系及干燥机内导风板的调整；帘子的选择是否适宜〃张挂是否标准等等。海参烘干机

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鱼干烘干 1、温度—海鱼的烘干一般要求比较低的温度下进行〃以避免高温影响产品烘干后的。

2、湿度—海鱼的一般含水量比较大。因此控制好排湿量是决定烘干的重要因素。另外〃由于海鱼的水分存在于脂肪和油脂中〃脱水较困难〃控制脱水速度很关键。

3、烘干时间—海鱼烘干一般周期比较长〃快速烘干一般都会破坏烘干；

4、色泽—保持海鱼烘干后的色泽---；

5、循环风—海产品烘干一般要求较大的循环风量〃风速也比较高〃避免水汽停留在物料表面

海参烘干机

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